Idag var första omgången i min, Max och Majas "Halv 8 hos mig", vi har bestämt att laga huvudrätt och efterrätt varsin gång inom de närmsta veckorna. Och jag fick den stora äran att börja.
När jag funderade på vad jag skulle laga kände jag att jag ville prova att laga en middag som jag aldrig gjort eller ätit tidigare. Efterrätten däremot kände jag att jag ville göra något jag visste var riktigt gott, så här är resultatet utav det:
MENY:
Huvudrätt: Saffranskokta blåmusslor med färsk pasta
Efterrätt: Chokladpannacotta med fikon och physalis
BETYG:
Huvudrätt: God smak, men musslorna blev jag lite trött på efter ett tag, såsen var god, nästa gång ska jag ha ett vin som smakar lite mindre sött.
Efterrätt: MUMS!
1 kommentar:
Så smarrigt det ser ut!
Skicka en kommentar